Alimentos con etiquetas limpias, ¿moda o necesidad?
karla@expoalimentaria.cr Compartir: En los últimos años, la tendencia hacia los alimentos con “etiquetas limpias” ha ganado fuerza en la industria alimentaria. Cada vez más consumidores buscan productos con ingredientes naturales, libres de aditivos artificiales y con etiquetas más comprensibles. Pero, ¿es esta tendencia una simple estrategia de marketing o responde a una necesidad real de
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